Wednesday 25 April 2018
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1 months ago

arte-Reportage Köche unter Dampf : Es ist wie eine Sucht – Warum viele Spitzenköche auf die Sterne pfeifen

Wer einen Michelin-Stern trägt, ist ein gemachter Koch. Aber ist das wirklich noch zeitgemäß? Warum viele Spitzengastronomen mittlerweile die Sterne boykottieren, erzählt die arte-Reportage Köche unter Dampf .

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